Steakburgonya

Hozzávalók:

• 1 kg aprószemű újkrumpli
• 2-3 gerezd fokhagyma
• rozmaring
• kakukkfű
• pirospaprika
• só
• bors
• vaj

Elkészítés:

A krumplit megkaparjuk, vagy erős dörzsölő szivaccsal ledörgöljük, megmossuk, negyedekre-felekre vágjuk, a fokhagymát felszeleteljük, a tepsit kivajazzuk, de alaposan. A krumplicikkeket a tepsibe öntjük, megszórjuk a fűszerekkel, közédugjuk a fokhagymát, majd jól összerázzuk. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és szép pirosra sütjük.